Un légume que fait de la lèche

Vor einem halben Jahr, als ich in Miyazaki verweilte, stieß ich auf ein interessantes Gemüse.

Ja, das Wort interessant trifft es wohl am besten.

Es schaut recht normal aus - zumindest würde man nicht anzweifeln, dass es kein Gemüse sei.

Doch spätestens beim Schneiden zweifelt man an dem Gemüse.

Es hinterlässt Schleimspuren...

Ja, richtig, so wie bei Schnecken.

Angebraten mit anderem Gemüse, überzieht es den Rest mit seinem Schleim.

Zum Soßenbinden eignet es sich sicherlich gut!

Das Gemüse nennt sich übrigens Okra.

Nicht gerade eine Geschmacksexplosion, aber so macht das Essen Spaß!

Der Schleim macht es zu einem Esserlebnis der ganz besonderen Art.

Ja, hiermit ist es offiziell:

Ich liebe Okra.

Zuletzt gefunden in einem kleinen Asiashop.

Und heute wurde damit gekocht - lecker!